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谭玉瑛、吴幸美、黄庭锋再次合体，第一炮先认识本地鸡！白牛石鸡是第一代本地鸡，虽已绝迹市场，但市民仍可买到白牛石鸡鸡蛋。庭锋、幸美潜入鸡舍执蛋，观看有趣「生蛋众生相」，又寻获畸形「怪蛋」。市面出售的嘉美

潘老師將帶給你更有趣的另類醫學常識!!以及打造無害的居家環境與養生方法!!還要教你怎麼料理出美味的健康佳肴!

由「Do姐」鄭裕玲、組合農夫主持的資訊節目《Do姐有問題》載譽歸來，繼續讓觀眾寓學習於娛樂。香港人熱愛外遊，本輯亦以旅遊作主題。Do姐委派鄺潔楹、陳婉衡、胡慧冲等搜集日本、韓國、泰國等地的不同風土習.

《美女厨房》重新开放，吸引一众女艺员到场大显厨艺。她们走进厨房前，只简单听过菜名及几十秒的流程简介便要动手，能否以厨艺俘虏一众男嘉宾的胃？美女烹调指定菜式时，大卖神秘感，要男嘉宾猜猜她们是谁，还欢迎观

99位男生接受不同類型歌舞比試，由各媒體代表票選汰弱留強，出綫選手有機會與電影公司及唱片公司合作，最終誕生一位終極偶像，個人奪得100萬港幣獎金，成就造星傳奇。

　　香港女生嫁往異地，表面看來既浪漫又夢幻，背後卻可能附帶淚水和犧牲！主持陳貝兒再次出發，追尋多位嫁到這世界邊端的香港新娘，揭開她們的愛情故事。

首播日期:2018.01.102050年，地球會有96億人聚居。食物問題，現今本已很重要，會變得嚴竣。未來食物會是什麼？我們會怎樣製造食物？《未來食物3.0》是個目光遠大的節目，展現歐亞美國等世界各地

河南新縣有優質的植物油原料生長，但村內只剩下幾人懂得以傳統方式榨打茶油；齊彬是河南蘭考齊氏大刀麵的第三代傳人，至今仍然堅持人手製作麵條；米醋作坊主人孫兆立已達80歲高齡，但他仍然努力延續傳統米醋的味道

人類4.0跟隨在加州大學創辦了機械實驗室的機械人專家DennisHong博士探討人類在未來面對的新革命,並提出了多個問題：在迅速的科技發展下,人性的精髓埋藏在哪裡？科技怎樣實現人類對長生不死的渴望？人

跨亞馬遜高速公路建成之後,雨林開放,讓這片土地落入礦工、非法伐木工和牧牛人的手裡。探險家雷薩和記者佩柏決定騎單車橫越該公路,探查這一片偏遠惡劣大地所面對的各種問題。本集雷薩和佩柏拜訪夏文達，聽她訴說重

建築師GeorgeClarke將從四個特別的主題：樹屋、旅行拖車、山林小屋和花園度假屋,為觀眾分析怎樣以精彩和創新獨特的方法去設計和利用細小的空間。

梦想创未来2

地球天氣變化多端，但最極端的也不能與我們太陽系其他行星相比，更莫說幾百萬光年以外的行星。利用最先進的研究和神奇的電腦成像,本節目重現宇宙最異常的天氣。從鑽石..

聖誕期間，世界多處的景緻饒有趣味。在嚴寒的北極，動物忙著建造避寒所，北美的赤狐伏擊獵物，塔斯曼尼亞東部的白小袋鼠卻享受溫暖的陽光，國王企鵝在南喬治亞島團聚，還有澳洲大堡礁瑰麗的奇景。

一連四集的步行尼羅河將跟隨英國探險家LevisonWood一起徒步上路,沿著尼羅河源頭走到大海,踏遍這塊陸上最偏遠的地方,穿越森林、大草原、沙漠、城市和戰區,更會近距離接觸現代的非洲、當地人和野生動物

本節目來到自動駕駛汽車的世界,在那裏人類只是乘客.它探討取代駕駛人所需的人工智能,窺探自動駕駛的未來世界,發現不是只有好處,從自動駕駛汽車相撞的倫理問題,到對就業產生的影響,汽車可能將起來與我們作對

本節目沿波羅的海遊歷，揭示其眾多令人驚異之處。第一集先從安霍爾特島出發，探索在拉脫維亞海岸最大的海豹聚居地，還會看到沉沒的拖網漁船成為灰海豹的聚腳處、見證小海豹學游泳，並目睹游隼餵飼雛鳥和紅鹿爭吵。

九州，日本群島最西面的島嶼，為旅客提供原始的自然風光和傳統,，呈現日本真實的一面，無論是工匠、漁夫農夫以至藝術家，在工作上有一種精神追求，一種他們希望加以保護捍衛和分享的事物。

利維森活德翻越高加索山脈。在邁斯美，嚮導拉薛以傳統桑拿歡迎他。途中，二人獲哥薩克人邀請共晉午餐，但懷疑受到俄羅斯秘密警察監視。後來在北奧塞梯別斯蘭，二人拜訪曾被伊斯蘭叛軍脅持、有３８５人被殺的小學。

《非常寵物》揭開英國一年50億英鎊寵物經濟的極端面紗。本節目一連6集，會認識過著上等生活的動物和培育牠們的動物愛好者，揭示迎合寵物主人各種怪念頭的生意。

本集造訪中國武漢，暢遊東湖、牡丹園、古赤壁、荊州古城牆及水袈裟大佛。觀賞古赤壁騎士們在馬背上做出各種高難度動作。吃遍馳名的戶部巷美食，還品嘗了以長江盛產的鳳尾魚和?魚所製成的赤壁三國宴。

頭髮護理是一盤大生意，全球消費者每年花在洗頭水、護髮素等等美髮用品的開支，高達數百億英鎊。製造商經常聲稱自己的產品具有神奇功效，為了辨別真偽，本節目深入調查護..

奈杰爾馬文探索菲律賓。本集，他前往最北的巴丹群島省，尋找漂亮的麥氏蝮蛇和巨大的椰子蟹。他又乘飛機去民都洛島，觀看水牛下跪酬謝守護聖人。另外，他亦在馬榮火山下..

本特輯分為三集，主持人走遍全世界，進行一次科學和美食探險，搜尋食物隱藏的秘密，研究烹調所產生的化學作用，因何可以健體強身。第一集主題是我們不可或缺的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及維他命和礦物質。

日本北部新潟縣山谷地區出產越光米，並用優質稻米釀造清酒。在印度南部的喀拉拉邦，有種非常罕見而歷史悠久的納瓦拉米。納瓦拉米還能製作出不同的副產品。泰國北部清邁則有紫莓米。

太陽和地球最終的命運是怎樣？多位科學家的預言都令人驚心。星空中其他恆星與系內行星的情況，原來就是我們未來的寫照。本集又介紹美國中西部小鎮一個特大的太陽系模型。

全賴醫學輔助生育的重大發展，三親嬰兒成為現實，你甚至可得到夢想中的寶寶。顧客可挑選下一代的性別、眼睛顏色，還可以擺脫遺傳病。但這醫學進步令醫學界普遍大感驚訝，..

法羅群島由18個島嶼組成，屬於丹麥的一部分，但高度自治。這裡有49000人居住，本地居民全都互相認識，是很小而關係緊密的社區。有了互聯網和貿易路線，加上法羅群..

Adam這次到了新加坡，並要在六星期後炮製一場筵席，向新加坡致敬。為了尋找靈感，亞當先跟堂兄弟姐妹團聚，並向烹調海南雞飯三十年的堂哥請教。他還到了聖淘沙著名的..

祖安娜的二千英里日本之旅，從日本四個大島之一北海道展開，她會在那兒拜會日本文化中最重要的動物——丹頂鶴，然後乘坐新幹線，從長野到日本的首都東京，在這世上最大的..

塔斯曼尼亞島位於澳洲南端，僻靜幽美，島上一片林海，河流質樸，季節循環分明，景色動人心弦，生物豐盛，獨有的野生動物有袋熊，袋獾，鴨嘴獸，小企鵝，營火蟲，白小袋鼠..

首播日期:2018.11.20新西蘭毛利人姊妹Karena和Kasey在《我要做廚神》成為最年輕的冠軍後,踏上全球十個站的美食之旅。由亞洲到歐洲,太..

古埃及法老王胡夫的金字塔，一直沒被發現任何木乃伊或金銀珠寶，但一份來自公元前1700年的莎草紙，成為追尋這個金字塔內部秘密的新線索。一群學者因此組成跨學科團隊..

首播日期:2018.02.06兩隻受虐的幼獅在西班牙公園獲救,被送到南非由保育家凱文理查德森照顧。牠們在新家園與疾病搏鬥、結交新朋友,日漸強..

?在看似不可能的工程背後,都有一群敢於創新的先鋒。節目每集會介紹一項偉大的現代工程,由運河,到船和太空船,細看建造過程和怎樣取得成功。同時,也會回顧..

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身兼廚師及旅行家的主持帶觀眾周遊列國(如:加洲、日本、柬埔寨、荷蘭及意大利等)，訪問當地的農民、漁民及廚師等，並參觀農田了解當地種植各類農作物的方法，尋找最新鮮、原始的味道。

首播日期:?2018.04.09一連五集的《天際無垠》，紀錄一眾致力拍攝星體和夜空的天文攝影師，如何運用高階攝影機、天文望遠鏡和露營器材，走遍地極「追星」，展現漆黑夜空前所未見、神奇壯麗的面貌。

探險家Levison徒步1800英里,由墨西哥走到哥倫比亞,他用了四個月時間走過八個國家兩個大陸,途經引人入勝的地區,最後嘗試走過傳奇的達連裂谷—這60英里幾乎無法穿越的叢林,幾百年來難倒不少探險家—

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　《冲遊泰國》不經不覺來到第四輯，「冲哥」胡慧冲(Roger)和冬陰妹(PhakkasupatPecharawiwatAomsin)突破之前三輯的模式，為每集內容設下主題，從「食平D」到「食豪D」，從

首播日期:2018.04.10《深海大世界》由曾兩度獲得「國家地理」最佳攝影獎的攝影師兼紀錄片製作人DarekSepiolo一人精心拍攝，介紹了深海世界裡各個領域及海洋生物，節目中他「游」遍七大洲，與

首播日期:2018.04.28節目調查多年以來各式各樣「找到外星生物的證據」，分析種種奇特的故事。

首播日期:2018.04.08本片集讚揚英國寵物未獲發掘的智能，指出正面的訓練技巧，如何不但能迅速達到別開生面的效果，而且亦是直接途徑，清楚了解大家同住的..

袋熊,一種生活於澳洲的有袋哺乳動物,毛茸茸的外表異常可愛,到底牠們會如何對抗掠食者？答案是用屁股！除了掠食者,袋熊還要面對馬路上的汽車和皮膚病等由人類帶來的威脅,快來看看袋熊如何存活下來吧。

靚太在新節目中示範做法簡單的家常菜,第一集教做美味的土耳其蛋和應急解饞的朱古力布朗尼，還有適合家人飯聚，好吃又易做的青豆烤雞與甜品女王布丁，最後示範用螺旋刨絲器做香脆鞋帶薯條。

首播日期:2018.03.12一連四集的《崇山峻嶺極地行》記錄著名冒險家兼攝影師RyanPyle挑戰中國神聖高峰的歷程。首集，Ryan到達拉薩..

由有吸血鬼尖牙的鹿到長滿毛的蟹，本節目讓觀眾在最高的影像細節下，見證野外世界裡驚人的適應能力，欣賞動物王國裡最奇異的生物。

從向掠奪動物發射毛箭，到跳的士高舞；從在水上行，到拋網捕捉獵物，蜘蛛雖然聲名狼藉，但如果地球上沒有蜘蛛，將會大大失色。這種令人毛骨悚然的動物已攻佔地球每一角落..

亞當來到世上最乾淨、健康和快樂的地區，沉浸於北歐的文化、歷史與飲食中，了解新北歐飲食革命，以及它對該地區和我們未來的影響。他向置身新北歐飲食運動前沿的大廚偷師..

在人們心目中，墨西哥不是一個很浪漫的城市，但這個地方隱藏了一些驚喜。這兒有一段傳奇的愛情故事，兩位主角的事跡亦繼續流傳下來。此外墨西哥城於2009年將同性婚姻..

2位台灣年輕主持化身滋味達人，為觀眾介紹不同於旅遊書上的在地人美食地圖。想與好友安排完美假期?想在城市中找到屬於你們的秘密基地?請跟隨小滋女孩啟動你的美味..

《自由發揮旅行團》帶大家走遍多個國家，包括日本、泰國、希臘、澳洲、斐濟等，吃喝玩樂，全程自由發揮

首播日期:2018.07.16梁彥宗(Chris)認為：「世界很大，唔睇好嘥」。繼美洲、亞洲之後，背遊第三季，去非洲……摩洛哥！雖說是非洲，但實際上摩洛..

首播日期:2018.10.08袁學謙(Benedict)進行28日的東非之旅，由坦桑尼亞出發，尋找電影《鐵達尼號》中的坦桑石「海洋之心」；以Glampin..

主持五熊、梁凱晴、鄭書孟首集邀請嘉賓黃喬歆、鄭家純、玉兔來到古亭河濱公園，先在公園的裝置藝術前擺出怪Pose拍照熱身。主持、嘉賓一起分隊比賽，第一關先扮美人魚，三十秒內搖動尾巴次數最多為勝。書孟、瑤瑤

容嘉、瑪靡、簡莉紋與你背著背包，探索走訪各地包括泰國、韓國、日本、菲律賓等地，尋找世界每一個美麗的地方。

詹姆士和韋汝帶著全新打造的五星級移動廚房走均台灣，邊走邊煮

本集，占美炮製四道好菜，每道只用上五樣材料。首先是香煎扇貝配青豆薄荷血腸薯蓉。小食是他自家製的扁麵包，配乳酪、芒果醬及流心蛋。晚餐是色香味全的鮮嫩肉眼扒，最後以杏仁酥皮批甜絲絲的作結。

韻潔到西門町標榜「健康就是美」的人氣藥妝店，提供一站式的護膚美肌產品，讓女生吸收最前線的資訊！門市限定膚質檢測健檢，為健康美麗加分。孟籬體驗貴婦愛戴的經典修護..

九十年代「玉女掌门人」周慧敏出道30周年，于2018年1月26日起在香港红馆举行四场《一万天荒爱未老演唱会》，由好友古巨基担任个唱总监。今次个唱Vivan以高贵华丽的造型现身，还邀请老拍档黄凯芹、古巨

跟名廚卓克曉斯懷著探險的精神,踏上充滿味道的旅程,到世界各地尋找最特別的食材,炮製出獨一無二,帶有獨特地方色彩的菜式。

首播日期:2018.01.26第二辑《冲游泰国》结束时，「冲哥」胡慧冲(Roger)和冬阴妹(PhakkasupatPecharawiwatAomsi..

充滿意欲和熱血的節目內，特定的競技範圍、深度的競技內容、通過出演本屆節目，改變自己的人生、創造新的時代